白いご飯対決シリーズ(21)切り干し大根の煮付けVSほうれん草のおひだし
今日から、「6月」です、「6月」と言えば、「梅雨時期」の月間ですね。
果たして、今年の「梅雨時期」は、長くなるか、短くなるか、分かりませんね。![]()
さてさて、話を変えまして・・・、今回のテーマです!!。![]()
今回のテーマは、「白いご飯対決シリーズ(21)」=「切り干し大根VSほうれん草のおひだし」です。
皆様は、どちらが好きですか~!!。![]()
この2品の特徴と言えば・・・。
・「切り干し大根の煮付け」→切り干した大根に、野菜と油揚げと、混ぜてある和食料理。「家庭料理」で、作るのは難しい(?)けど、「スーパーの総菜」では、売り出されている。
・「ほうれん草のおひだし」→茹でたほうれん草に、醤油をかけて、鰹節をのせてある和食料理。こちらは、「家庭料理」では、手軽に出来る料理でもある。
と言う感じです。
さて、ここで「ファイナルアンサー」です、皆様は、どちらが好きですか!?。
①
「当然!!、切り干し大根だよ!!。特に、煮汁に染みこんだ切り干し大根の味が、何とも言えなくて、美味しいよ!!。これこそ、和食の王道だよ!!」
②
「切り干し大根の煮付け?、何~言っているんだい!!。ほうれん草のおひだしに、決まっているだろうが~!!。茹でたほうれん草と、醤油と鰹節の相性が良い。これこそ、和食の王道!!。切り干し大根の煮付けなんて、邪道だ~!!」
③
「両方共好きなので、簡単に選べませんね!!」
④
「実は・・・、両方共、苦手なんです・・・!!」(これは、まさまいないでしょうね~、多分!!。
)
以上の4つです。
特に、「①・②・④」の選択理由を書き添えたら、幸いです。<(_ _)>
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